提子中含有一種名為白藜蘆醇（Resveratrol）的植物分泌抗病毒素，常見於提子、藍莓、可可等植物中。白藜蘆醇具有抗病毒活性功效，能夠抗擊細菌和病毒感染。研究發現，葡萄中的白藜蘆醇有助阻止皰疹病毒、水痘和酵母菌感染的傳播。
3.調節血壓、預防心血管疾病 提子皮中的白藜蘆醇相信對血壓調節有幫助，亦可降低壞膽固醇吸收，幫助預防心血管疾病。此外，每100克青提及紅提中含有191毫克的鉀，有助於預防高血壓及腦中風。
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4.抗氧化、延緩衰老 紅、紫及黑提子中含有豐富的多酚抗氧物，包括槲皮素、葉黃素、番茄紅素、白藜蘆醇等，也含有其他抗氧化物如維他命C、β-胡蘿蔔素。不過抗氧化物多發現於提子皮和籽中，其中又以紅提、黑提因含有更多花青素而提高抗氧化物含量，所以提子建議連皮吃哦。抗氧化物能夠修復自由基引起的細胞損傷，有效減慢皮膚老化和淡斑，保持細胞活躍，預防慢性病。